Gwybodaeth am gynnyrch
|
Enw Cynnyrch |
macrell ceffyl bwyd môr |
|
Enw Lladin |
Trachurus Japonicus |
|
Ffordd rhewi |
A. BQF (Rhwystro Rhewi Cyflym) B. IQF (Wedi'i Rewi'n Gyflym yn Unigol) |
|
Parth Pysgota |
FAO61 |
|
Dal ffordd |
A. Trawl B. Pwrs Ysgafn Seine |
|
Ardal Rewi |
A. Wedi'i Rewi ar y Môr/Bwrdd B. Rhewi Tir |
|
Mathau |
Rownd gyfan wedi rhewi |
|
Maint |
A. 16-20cm,20-25cm,25cm+ B. 100-130G,130-150G,150-200G C. 8-10,6-8,5-6 PCS/KG |
|
NW/Gwydredd |
100% NW, 95% NW, 90% NW. |
|
Pecyn |
Swmp BQF 10KGS/CTN, 20KGS/CTN |
|
MOQ |
1x20'FCL, Yn llwytho gyda 13 tunnell |
|
Amser Cyflenwi |
O fewn 20 diwrnod ar ôl derbyn taliad |
|
Telerau Talu |
A. TT B. L/C ar yr olwg |
|
Llongau DOCS |
1. Anfoneb Masnachol 2. rhestr pacio 3. Tystysgrif Tarddiad 4. Tystysgrif Iechyd 5. Mesur Llwytho 6. Ffurflen A/Ffurflen E 7. Mae dogfennau eraill yn unol â gofynion y cwsmer |
|
Prif Farchnadoedd |
De-ddwyrain Asia, y Dwyrain Canol, gwledydd Affrica. |
|
Manylion Cyflwyno: |
Llong o fewn 20 diwrnod ar ôl derbyn taliad |
Trosolwg o'r cynnyrch
Macrell ceffyl bwyd môr (enw Lladin: Trachurus japonicus), a elwir hefyd yn pysgod macrell, pysgod larfin. Mae'n bysgodyn o'r teulu carancs.
Prif nodweddion morffolegol y pysgod yw 50 i 213 mm o hyd. Mae'r corff yn ffiwsffurf ac ychydig yn wastad. Mae'r pen bron yn gonigol, mae'r llygaid yn fawr, ac mae'r LIDS wedi'u datblygu'n dda. Mae'r geg yn fawr ac yn ogwydd. Dwy ên gyda llinell denau o ddannedd. Datblygodd dannedd Vomerine ychydig yn siâp T, roedd palatine a dannedd ieithog uwchraddol yn fandiau cul. Mae'r corff yn raddfa gron, mae cefn y corff yn wyrdd, mae'r abdomen yn wyn arian. Mae smotyn du ar ymyl ôl y gorchudd tagell. Fe'i darganfyddir ym Môr De Tsieina, Môr Dwyrain Tsieina a Môr Melyn. Dosbarthiad tramor yn Korea, Japan. Mae'n byw yn nyfroedd ysgafell gyfandirol yn bennaf. Cymdeithasol, yn hoffi nofio mewn grwpiau ger dyfroedd arfordirol, gyda'r arfer o ddydd a nos dosbarthiad fertigol. Cigysol, yn bennaf yn bwydo ar gramenogion bach a physgod bach.
Cynefin
Mae pysgod macrell ceffyl yn bysgod nofio dŵr clwstwr dŵr cynnes, yn aml yn byw yn y canol, weithiau'n agos at y gwaelod. Mae'n aml yn gymysg â Caranx yn yr ardal hir. Yn ystod y dydd mae'r haen ddŵr yn ddwfn, ac yn y nos mae ganddo'r arfer o ffototaxis. Pan fydd y gwynt yn dawel, mae'r llanw'n araf, mae gwynt y de-ddwyrain a gwynt y de yn chwythu, mae'n hawdd dechrau gyda'r wawr neu'r cyfnos, a thymheredd gorau posibl y grŵp yw 19 ~ 21 gradd. Hyd corff tua 100 mm o bysgod ifanc, yn bennaf gyda slefrod môr, sglefrod môr lleuad y môr a slefrod môr a chynefin cyffredin eraill.
Arfer Bywyd
Gellir rhannu bambusichthys Môr Dwyrain Tsieina yn dair poblogaeth: Grŵp Gogledd Kyushu, Grŵp Môr Dwyrain Canol Tsieina a Grŵp Môr De-ddwyrain Tsieina. Mae grŵp canolog Môr Dwyrain Tsieina yn ymddangos yng nghanol Môr Dwyrain Tsieina o fis Ionawr i fis Mawrth, ei gyfnod silio yw rhwng Ionawr a Mai, a'i gyfnod brig yw rhwng Chwefror a Mawrth. Efallai y bydd rhai pysgod yn mudo i ddyfroedd gorllewinol Kyushu, a rhai yn mudo i'r Môr Melyn. Ar ôl silio, mae'r pysgod rhiant a physgod ifanc yn casglu abwyd ac yn ffrwythloni ger y tir silio, ac yn dychwelyd i'r ddaear gaeafol yng nghanol Môr Dwyrain Tsieina ddiwedd yr hydref.
Arferion Bwydo
Anifeiliaid bach sy'n arnofio fel copepodau, cril cladicorn a larfa berdys bran yw'r prif fwyd i bysgod ifanc ac ifanc. Yn ogystal â phlancton fel krill, berdys bran, larfa cramenogion a larfa sardîn, mae pysgod bach a cephalopodau hefyd yn y cyfnod pysgod ifanc i oedolion. Mae'r rhywogaeth fwydo yn gysylltiedig â'r prif rywogaethau o rywogaethau bwyd Morol. Roedd y dwyster bwydo uchaf yn y gwanwyn a'r hydref, canolig yn yr haf ac isaf yn y gaeaf.
Ystod Dosbarthu:
Dim ond yn rhanbarth gogledd-orllewin Môr Tawel Tsieina, Japan, Penrhyn Corea, a Fietnam y caiff ei ddosbarthu.
Gwerth Sylfaenol
Mae pysgod macrell ceffyl yn bysgodyn economaidd cyffredin yn arfordir Jiangsu, gyda chynnyrch mawr ac ansawdd cig da. Gellir ei werthu'n ffres, ei halltu neu ei wneud yn gynhyrchion hallt a sych.
Cynhwysion Maethol
| Enw bwyd | macrell |
| Mae'r cynnwys yn cyfeirio at y swm mewn tua 100 gram o fwyd | |
| Pŵer 159 kcal | |
| Protein 25.7 g | |
| Braster 5.4 g | |
| Colesterol 76 mg | |
| Asid brasterog dirlawn 1.2g | |
| Asidau brasterog amlannirlawn 2.3 g | |
| Asid brasterog mono-annirlawn 1.4g | |
| Ffolad | 2 ug |
| Sodiwm | 77 mg |
| Magnesiwm | 42 mg |
| Ffosfforws | 291 mg |
| Potasiwm | 477 mg |
| Calsiwm | 9 mg |
| Haearn | 0.6mg |
| Sinc | 1.04mg |
| Fitamin A | 138 ug |
| Fitamin B1 | (thiamine) 0.07 mg |
| Fitamin B2 | (ribeflafin) 0.1mg |
| Niacin | 7.25mg |
| Fitamin B6 0.46 mg | |
| Fitamin B12 6.22 ug | |
Sut i fwyta mecryll ceffyl Japaneaidd

Fel bwyd Japaneaidd, cynhyrchwyd pysgod codennau bambŵ yn wreiddiol ar ffurf pysgod sych. O gwmpas y 1960au, lansiodd Kanagawa Prefecture, un o brif feysydd cynhyrchu pysgod pod bambŵ, fwyd lleol "bach あ じ の た た き" a ddaeth yn boblogaidd yn Tokyo, gan wneud bwyd pod bambŵ amrwd yn dod yn duedd.
たたき Mae pod bambŵ umami yn mynd mor dda gyda saws soi a sinsir, hyd yn oed heddiw, os rhowch gynnig arno, fe welwch na allwch chi roi'r gorau i fwyta chopsticks. Oherwydd arfer...).
Bach, mae'n flasus iawn
Mae'r lliwiau'n brydferth hefyd
Ac nid iâ yn unig yw dŵr iâ, mae'n hallt! Mae crynodiad dŵr halen iâ yn debyg i ddŵr môr, a'r pwrpas yw crebachu'r pysgod a'r olew, fel bod blas y pysgod yn fwy craff ac yn gliriach. Mae'r math hwn o ymlid yn wirioneddol anhygoel, sef parch cogydd at y cynhwysion, ond hefyd eu parch at eu proffesiwn.
Swshi pysgod macrell ceffyl
macrell posashimi
Tempwra mecryll
Pen pysgodyn mecryll
Mae'r pen pysgodyn pod bambŵ mwy pwerus wedi'i grilio, wedi'i ysgeintio â sudd lemwn, mae ffresni gwych yr haf yn wirioneddol anorchfygol.

Mae dulliau Tsieineaidd traddodiadol yn cael eu marinogi neu eu ffrio, eu stemio a'u gweini â gwin. Mae ffrio, llosgi ac ysmygu hefyd yn gyffredin.
Tagiau poblogaidd: macrell ceffyl bwyd môr, Tsieina bwyd môr gweithgynhyrchwyr macrell ceffyl










